等红灯的时候，她的下巴搁到他的肩膀上。
「你骑慢一点。」
「已经很慢了。」
「那就再慢一点。」她说，「我在看。」
——
六合夜市的入口就在美丽岛站那一个出口旁边，一整排灯泡挂在路的上空，黄色的，一颗接一颗，拉到看不见的地方。
人很多。摊子一摊贴着一摊，中间只留一条走道，走道上人挤人。有人在叫卖，有一摊在放很大声的老歌，一台夹娃娃机的音乐叮叮咚咚跟那首歌打架。空气里有十几种味道同时在跑：炸的、烤的、卤的、甜的、臭豆腐那一种臭，全部混在一起，混成一种他十几岁的时候每个礼拜都闻得到的味道。
韫在第一摊就停下来了。
那一摊是蚵仔煎。一个大的圆形煎台，台面是一整块黑色的铁，老板一次煎六份，手上一支扁的铲子，铲子在台面上刮过去的声音很清脆。
他先在台面上抹一层油，油一碰到铁就起了一片细细的烟。再下一把蚵仔，一小撮一小撮分开放，放成六堆。等蚵仔的边一缩，他舀一大瓢粉浆，从每一堆上面淋下去，淋成六片白色的圆。白的边一碰到铁就开始变透明，透明到一半，他打蛋，一堆一颗，用铲子的边把蛋黄戳破，抹开。再丢一把青菜，把整片翻过来，压一压，又翻回去，淋上一勺红色的酱。
韫看完，说：「再一次。」
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